芜湖镜湖区委书记贺东到小吃街调研工作
芜湖镜湖区委书记贺东到小吃街调研工作
芜湖镜湖区委书记贺东到小吃街调研工作
芜湖镜湖区委书记贺东到小吃街调研工作
1月26日下午,伴着深冬的严寒,芜湖市镜湖区委书记贺东在区商务(旅游)局局长郑武军等陪同下,来到芜湖星隆国际城芜湖小吃街调研工作。在认真听取了小吃街的工作汇报后,贺东对项目的筹备、开业及运营给予高度评价。
贺东一行来到小吃街现场,看到芜湖市民顶着严寒不减的热情,对小吃街运营再次给予充分肯定并大为赞赏。贺东走访了一些小吃商户,并与其亲切交谈,当得知贺书记的来访,小吃街商户们很高兴,并表示小吃街让他们有了更好的经营环境,感谢政府的努力,感谢星隆的接纳。贺书记对于商户们高涨的热情和信心感到高兴。
贺东表示,小吃街的顺利开业,整合了芜湖“三巷一门”的小吃资源,统一规范的经营模式,在芜湖餐饮史上具有划时代的意义。
贺东强调,芜湖星隆国际城整合了原先散落的小吃摊群,实现了统一管理模式,要狠抓落实安全生产环节,在水、电、气以及食品安全方面要严格把控,容不得半点马虎,对食材进行分类保管,对小吃商户进行分区布局。在现有的基础上,继续升级,做到“业态全、档次高”,充分把小吃街与当地特色文化体验相融合,打造安徽乃至皖南知名的小吃一条街。
芜湖星隆商管公司常务副总经理张云表示,小吃街的开业,离不开政府的支持与帮助,这是一个良好的开端,团队会再接再厉,以小吃街作为“人流的发动机”,对整个广场的资源进行整合,努力打造芜湖市一张靓丽的城市名片。
据悉,芜湖小吃街以新徽风建筑风格为主,位于星隆国际负一层,一期工程约3000平方米,180米长,经营商户108户,户户有特色。二期工程,亦在同步设计,计划年后施工。
(芜湖星隆商管公司)